Saya & Labu Siam

Saya & Labu Siam

oleh Noor Hidayah Hanapi

Saya tak pernah mencuba labu siam ni sehingga lah saya berkunjung ke Cameron Highland..sayur-sayuran yang dijual 7 paket 10 ringgit membuatkan saya rambang mata memilih..akhirnya untuk memenuhkan kuota saya terpaksa membeli labu siam ni 

😂

Pada mulanya terfikir "apa lah yang nak dimasak dengan labu siam ni..rupa nya macam pahit je 

😭

" dalam keterpaksaan sebab dah beli, saya pun masak la labu siam ni menggunakan resepi yang sangat la easy the kacang goreng..

Dalam fikiran saya, sekurang-kurangnya kalau tak sedap bila dah masak nanti tak la saya hangin sebab berpenat lelah memasak 😈

Saya pun hiris bawang besar sebijik, bawang putih 2 ulas, cili padi sebijik, siang udang putih dalam segenggam.,dah siap potong semua campak je dalam kuali..agak-agak dah layu bawang masukkan labu siam yang dah dibuang kulit dan dipotong kecik

5 minit 10 minit 15 minit tak lembut-lembut jugak labu siam ni..dah sudah, hang dah kenapa tak lembut-lembut lagi ni, letak ayor dah untuk bagi lembut..letak klorok kang baru hang tau..dengan kami-kami innalillah

Akhirnya dlm 20 minit baru la lembut..fuhh lega, nasib tak letak klorok tadi..

Siap-siap senduk nasi, cedok sayor labu siam ni dalam pinggan dan ngap..ohoii mesti kome tak percaya, rasanya ya amat mabeles..bertambah-tambah nasi malam tu..tak ada yang tak sedap melainkan sedap belaka kakaka

Ok la semua, kakak kawasan nak cari resepi sedap yang lain..mana tau kan bulan-bulan puasa ni boleh kenyang dengan tengok lauk dalam internet 

 Labu Siam

Teman suka makan sayur labu siam, lebih-lebih lagi isteri tersayang yang masak.